Sehr geehrte Damen und Herren,

Streuobstwiesen sind für Baden-Württemberg landschaftsprägende Lebensräume. Unsere Streuobstbestände gehören zu den größten Europas und verleihen dem Landschaftsbild vieler Regionen seinen besonderen Reiz. In diesen historisch gewachsenen Kulturlandschaften wird nach wie vor in großem Umfang Obst für die Saft-herstellung sowie zur Selbstversorgung erzeugt. Schließlich gehören Streuobstwiesen zu den artenreichsten Lebensräumen Mitteleuropas. Sie sind deshalb hochwertige multifunktionale Flächen, die es zu erhalten gilt.

Auch hier muss auf den Markt reagiert werden. So hat vor allem die Nachfrage nach Biostreuobst und den daraus verarbeiteten Produkten zugenommen. Der Anteil der Anbaufläche mit Biozertifikat ist in Baden-Württemberg in den letzten Jahren stark gestiegen. Ich sehe gerade beim Streuobst ein hohes Potential, das „magische Dreieck“ aus Landnutzung, Naturschutz und Tourismus zum Vorteil aller drei Bereiche zu verwirklichen.

Eine Vernetzung über die Landesgrenzen stellt hierbei ein wichtiges Fundament für die Motivation und den Austausch der Streuobst-Akteure dar. Über diese Themen wird auf dem Streuobsttag mit Streuobst-Initiativen, Verwertern von Streuobst und weiteren Akteuren diskutiert.

All denjenigen, die sich in Vereinen, Verbänden, Streu-obstinitiativen, als Landwirte, Garten- und Baumwiesenbesitzer oder auch als Unternehmen für den Erhalt dieses Lebensraumes engagieren, spreche ich an dieser Stelle meinen Dank aus und lade Sie hiermit herzlich zum
„6. Landesweiten Streuobsttag Baden-Württemberg“ ein.

Alexander Bonde
Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg